茶葉，這匯聚了天地精華的飲品，自古便是我們中華民族的瑰寶。它的獨(dú)特韻味與健康價(jià)值，讓無數(shù)人為之傾倒。然而，在品茶的過程中，我們總會(huì)遇到一個(gè)棘手的問題：...

此前，世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國(guó)家的飲料優(yōu)劣情況，最終認(rèn)為：茶為人類的最佳飲料。據(jù)科學(xué)測(cè)定，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿、和脂...

根據(jù)茶葉加工過程中的發(fā)酵程度、時(shí)機(jī)、原理，將茶葉分為不發(fā)酵茶、前發(fā)酵茶和后發(fā)酵茶等三大類別。一般在殺青之前進(jìn)行“發(fā)酵”生產(chǎn)的茶類為前發(fā)酵茶。前發(fā)酵茶根...

能否用茶水服藥，不能一概而論。在多數(shù)情況下，不主張用茶水服藥。西藥，諸如某些含鐵的藥物(如：硫酸亞鐵、碳酸亞鐵等)、含鋁的藥物(如：氫氧化鋁等)。此類藥物...

中國(guó)茶葉分為六大類，包括綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶和黃茶。每一種茶葉都具有獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)成分，其產(chǎn)地和品種也千差萬別。1.綠茶：綠茶是中國(guó)最古老的...

中國(guó)人愛喝茶，常常以茶會(huì)友。但泡茶也很講究禮儀的，泡茶的小小細(xì)節(jié)錯(cuò)誤，就很有可能毀掉別人對(duì)你的好感。所以初學(xué)者在泡茶的時(shí)候，千萬要注意下面這些茶道禮儀...

1、提高肌肉耐力。研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于對(duì)抗疲勞，增加體育鍛煉的時(shí)間。常喝綠...

“養(yǎng)生茶”到底應(yīng)該怎么喝？一天3個(gè)喝茶最佳時(shí)刻，人在一天當(dāng)中分時(shí)喝3杯茶最合適。第一杯是早茶宜在早餐后8點(diǎn)半到9點(diǎn)半之間飲用。用200毫升沸水泡3克茶葉，可以...

毛尖茶功效一：抗輻射。綠茶類的最大好處就是能夠抵抗電腦及手機(jī)等電子產(chǎn)品對(duì)人體所發(fā)出的輻射傷害。這是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能夠吸收放射性物質(zhì)的...

女人喝茶好處多，喝茶不僅可以增強(qiáng)女性的體質(zhì)體魄、塑形美體，更能塑造女人平淡謙和的修養(yǎng)和端莊雅麗的氣質(zhì)，所以茶人圈常常說一般的女人不喝茶，喝茶的女人不一...